酶活性的SI单位
发布人:administrator 发布时间:10/22/2015 3:38:26 PM  浏览次数:1197次
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  国际纯粹与应用化学联合会与国际临床化学联合会 (IUPAC/ IFUB) 推荐并得到实际应用的以 “katal” 表示酶的催化活性 ( 符号 z ) 的单位 ( 符号 kat) 及其相关建议 已于 1999 10 月被国际最高计量权威机构国际计量大会 (CGPM) 批准 并且 “kat” 已成为新增的具有专门名称、符号的国际单位制 (SI) 的导出单位 添加在权威书籍《 The International Sistemof Units 》中。

  据此 许多催化剂包括酶的催化活性的实验结果 其单位现在都应该正式以 kat 表示。 1 kat =1 mol/s 表示 1 s 内酶转化 (mol) 底物的量。

  由于 katal 现在已被 CGPM 通过 由它进一步导出表示酶和其他催化剂的催化活性的量值 :

  1)   催化活性 (cataly tic activity) 符号 z 单位名称 katal( 卡塔尔 ) 符号kat。单位kat 比较大 其实用的分数单位是mkatμkat nkat 等。

  2)   催化 ( 活性 ) 浓度 (cataly tic activity concentration) 符号 b 单位名称katal per cubic meter(卡塔尔每立方米) 符号kat/m3。常用单位名称katal per lit re(卡塔尔每升) 符号kat/L 其实用的分数单位是mkat/L μkat/L nkat/L 等。

  3)   质量催化活性 (massic cataly tic activi ty) 也称比催化活性 符号z/m 单位名称katal per kilogram(卡塔尔每千克)符号kat/kg其实用的分数单位是mkat/gμkat/gnakat/g等。

  4)   催化活性分数 (cataly tic activity fraction) 符号z f 单位名称one() 符号为1

  在此值得指出的是单位 “U” 以往多称为 国际单位 1 U =1 μmol/min 它是国际生物化学和分子生物学学会 (IUB) 1961 年推荐的。虽然 单位的结构和大小选择与酶促反应的典型时间及时间以 来测定相适应 具有方便、大小合适的数值 在医学实验论文 中被广泛使用 但是它不是SI 的单位。因为:1)“()单位含有“unit”;2)符号“U”大写(一般来源于人名的单位符号其首字母才大写);3)1 U =16 .67 nmol/s SI 的单位不相干不是S I 相干单位的整数次幂。所以 单位“ U(有的用IU)”现在应该停止使用“ U”换为“kat”其换算关系为1 U =16 .67 ×10-9 kat =16 .67 nkat

  至于酶活性的其他惯用单位 例如:AS T ACT 有金氏单位、卡门氏单位等;碱性磷酸酶的“ King-Armstro ng”单位;ALP 有金氏单位、鲍氏单位等———均应按与“U”的关系 先转换为“ U” 再转换为“mol/s”“kat”